Na seid ihr schon darauf gekommen was das in euren Gläsern ist?
Wenn nicht, auch nicht schlimm denn hier erfahrt ihr es.
Es sind leckere Schoko-Ausstech Plätzchen!
Zusätzlich zu der Backmischung im Glas braucht ihr noch:
– 1 Ei
– 75g Butter
Das Ei und die Butter gemeinsam mit der Backmischung in einer Schüssel vermischen und den Teig etwa 30 Minuten kalt stellen.
Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Nun den Teig ausrollen (etwas Mehl verwenden) und die Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 15 Minuten im Ofen backen.
Wer möchte kann die Plätzchen noch zu fruchtigen Doppeldeckern umwandeln. Einfach mit Marmelade bestreichen und immer zwei Plätzchen aufeinander setzen.
Und nun ab damit in die Plätzchendose oder direkt in den Mund 🙂
Der Lösungsbuchstabe für heute lautet:
E
Rezept und Anleitung von „habe-ich-selbstgemacht.de„